Dňa 30. apríla sa žiaci s odborom kvalitár- potravinárstvo, farmárstvo a jazdectvo zúčastnili
sérií prednášok, bolo ich päť. Prvý prednášajúci predstavil produkty spoločnosti Búšlak oil
s.r.o., hovoril o spôsobe získavania oleja a ekologických surovinách. Druhý prednášajúci
predstavil bio mlieko A2 zo Zeleného Klátova, zdravšiu formu kravského mlieka z mliekarne
Zelený Klátov. Krisztián Lajtos, majiteľ liehovaru 121 SPIRIT, zasvätil študentov do
tajomstiev destilácie. Štvrtú prezentáciu predniesla Mgr. Tímea Farkasová, ktorá vyrába
vegánske koláče. Okrem iného porozprávala ako vieme nahradiť niektoré suroviny
živočíšneho pôvodu. Na záver prednášky sa uskutočnila ochutnávka vegánskych tort.
Poslednú prezentáciu mal Levente Varga, riaditeľ Mlyna Kolárovo. Opísal rodinný podnik,
jeho históriu, proces výroby múky a súčasnú situáciu na trhu s múkou.
Pre študentov jazdectva prednášal László Agárdi, zakladateľ a manažér Danub Polo Club
Agárdi , ktorý funguje aj ako jazdecká škola, ďalej aj veterinár MVDr. László Pleva a bývalá
študentka Bernadett Csóka, ktorá je výrobkyňou záštitných ornamentov a sediel.
Moto žiakov farmárstva znie: Láska k poľnohospodárstvu je jednou z najcennejších prác na
zemi.“ Prednášajúci, Krisztián Lajtos predstavil produkty a najnovšie poľnohospodárske
inovácie chemickej spoločnosti BASF. S prednáškou vystúpil aj bývalý študent Árpád Both,
ktorý nahliadol do tajov výroby a predaja mrkvy, ktorý bol zároveň aj odborníkom na predaj a
marketing zeleniny.
V mene spoločnosti Školské hospodárstvo - Búšlak kft. Pál Bíró predstavil činnosť
spoločnosti, opísal aktuálne úlohy, zatiaľ čo Ferenc Csidey, zástupca spoločnosti Bayer,
predstavil podmienky a aktuálne úlohy v oblasti pestovania kukurice.
Všetkým prednášajúcim patrí veľká vďaka, pretože teoretické vedomosti študentov boli
doplnené množstvom užitočných praktických poznatkov.
cikkek