Iskolánkban húsvét előtt különleges eseményre került sor: a Hotelakadémia tanulói szakmai versenyen mérhették össze tudásukat és kreativitásukat. A verseny két kategóriában zajlott, amelyek során a diákok bemutathatták mind elméleti felkészültségüket, mind gyakorlati készségeiket.
A megmérettetés egyik látványos eleme a húsvéti asztalterítés volt. A tanulók igényes és esztétikus munkákat készítettek, miközben nagy figyelmet fordítottak a terítés szabályainak betartására. Az elkészült asztalok hűen tükrözték az ünnepi hangulatot. Azáltal, hogy a diákok egymás munkáit is megtekinthették, folyamatosan bővült tudásuk, és új ötletekkel gazdagodhattak.
A másik versenyszám a hidegtálkészítő verseny volt, ahol a résztvevőknek számos szempontot kellett figyelembe venniük. Kiemelt szerepet kapott a higiénia, az ízléses tálalás, az alapanyagok megfelelő kiválasztása, valamint a kreativitás és az ételek összetettsége. A diákok itt is bizonyították rátermettségüket és szakmai elhivatottságukat.
A verseny természetesen zsűri nélkül nem maradhatott: a bemutatott munkákat szakértő bírálók értékelték, akik visszajelzéseikkel segítették a tanulók fejlődését. A zsűri tagjai: a dunaszerdahelyi Villa Rosa étterem vendéglátásvezetője, Nagy Edina, és Czucz Péter kreatív séf.
Az esemény nemcsak izgalmas megmérettetés volt, hanem kiváló lehetőséget is nyújtott a diákok számára, hogy megmutassák tehetségüket és tovább fejlesszék szakmai tudásukat.
A résztvevő diákok értékes nyereményekben részesültek, melyeket az alábbi szponzorok támogatásának köszönhetünk:
1. SK Glass
2. Szarvas Vendégő Fekete Norbert
3. Penzion Fortune
4. Villa Rosa Restaurant and Pension
5. Hotel Therma Nea
6. Weis Tibor séf
7. Ing. Nyári Gabriella tanárnő
cikkek