Három felejthetetlen hónapot tölthetett Görögországban két diáklány, Kádasi Laura és Gál Laura, a dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola és Középfokú Sportiskola tanulói. A fiatalok az Erasmus+ program keretében vettek részt nyári szakmai gyakorlaton Katerini Paralián, ahol nemcsak szakmai tudásukat bővítették, hanem életre szóló élményekkel is gazdagodtak.
Az utazás Szlovákiából indult egy kisbusszal, és már maga az út is külön élményt jelentett számukra. Kint-tartózkodásuk idején a lányok két különböző szállodában dolgoztak:
Kádasi Laura a Mediterranean Village Hotel & Spa vendégfogadójaként segítette a vendégeket a bejelentkezésben, tájékoztatást nyújtott a környék nevezetességeiről, utazásokat szervezett, programokat ajánlott, valamint az étteremben hosztként is tevékenykedett. Mindez nagyszerű lehetőséget adott számára, hogy fejlessze kommunikációs készségét és kapcsolatokat építsen különböző nemzetiségű vendégekkel.
Gál Laura a Mediterranean Princess Hotel éttermében dolgozott pincérnőként. Feladatai közé tartozott az italok felszolgálása, az asztalok előkészítése és az étterem rendben tartása. Munkája során nap mint nap kapcsolatban volt a vendégekkel, és hasznosította az iskolában elsajátított koktélkeverési és kávékészítési ismereteit. A szakmai tapasztalat mellett számos új élménnyel is gazdagodott.
A szállodák dolgozói nyitottan, segítőkészen és barátságosan fogadták a magyar diákokat, akik a munka mellett több kulturális programon is részt vehettek. Ellátogattak Mykonos szigetére, ahol a híres Mamma Mia! film egyes jeleneteit forgatták – már a hajóút is különleges élményt jelentett számukra. Emellett felfedeztek egy varázslatos vízesést, ahol úszhattak, a bátrabbak pedig sziklákról ugráltak a kristálytiszta vízbe, valamint egy napot töltöttek Thesszaloniki víziparkjában, ahol izgalmas csúszdák és vidám pillanatok várták őket.
A három hónap során mindketten rengeteget fejlődtek – nemcsak szakmailag, hanem nyelvileg és emberileg is. Az angol nyelvet nap mint nap használták a munkájukban és a mindennapokban, így magabiztosabbá és önállóbbá váltak.
A gyakorlat során betekintést nyertek a görög élet mindennapjaiba, megismerkedtek a helyi kultúrával, szokásokkal és gasztronómiával. Kipróbálták a görög ételeket és desszerteket, és megtapasztalták a vendégszerető mediterrán életérzést, amely maradandó benyomást tett rájuk.
„Feszegettük a határainkat, megtanultunk kitartani, és rájöttünk, mire vagyunk képesek” – mesélték a lányok. – „Amikor bizonytalanok voltunk, a kollégák mindig segítettek, és így egyre nagyobb tudásra tettünk szert, amit később már önállóan is kamatoztathattunk.”
A lányok hálásak az iskolájuknak és minden szervezőnek a lehetőségért, hogy részesei lehettek ennek a különleges programnak.
„Életre szóló élmény volt számunkra Görögország, amit sosem felejtünk el.” – tették hozzá mosolyogva.
Back to top
Szakgyakorlat - tanulmányi utak
2025. október 1-jén az idegenforgalmi szolgáltatások és idegenforgalmi menedzser szakon tanuló II.B és III.B osztály szakmai terepgyakorlaton vett részt. A program célja az volt, hogy a tanulók gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek az idegenforgalomhoz kapcsolódó nevezetességek megismerésével. Az első állomás a híres Driny barlang volt, amely Szlovákia egyetlen látogatható cseppkőbarlangja a Kis-Kárpátokban. A diákok egy körülbelül 20 perces erdei túrával jutottak el a barlang bejáratához, miközben megfigyelhették a környező élővilágot és a természeti adottságokat. A barlangban különleges cseppkőképződményeket láthattak, például oszlopokat, függőcseppköveket és zászlószerű képződményeket. A vezetett túra során a tanulók érdekes információkat kaptak a barlang kialakulásáról, élővilágáról és történetéről is. A hűvös, párás levegő ellenére mindenki élvezte a különleges látványt és az egyedi hangulatot.
A következő megálló Vöröskő vára volt, amely a környék egyik legszebb reneszánsz erődje. A vár története több száz évre nyúlik vissza, és egykor fontos védelmi szerepet töltött be a régióban. A diákok megcsodálhatták a kiállított fegyvergyűjteményt, a korabeli bútorokat, valamint a vár pincéjében található hatalmas borospincéket is. A látogatások során a tanulók nemcsak történelmi és természeti ismereteiket bővítették, hanem az idegenvezetés és a turizmus gyakorlati oldalába is betekintést nyerhettek. A nap végén élményekkel és hasznos tapasztalatokkal gazdagodva tértek haza. A terepgyakorlat remek lehetőséget nyújtott arra, hogy az elméleti tananyagot a valóságban is megtapasztalják. A tanulók fegyelmezetten, érdeklődve vettek részt a programokon, és aktívan bekapcsolódtak az idegenvezetők által vezetett beszélgetésekbe is. Ez a nap nemcsak tanulságos, hanem emlékezetes is volt minden résztvevő számára.
Iskolánk II.A és III.A farmergazdálkodás, lovaglás és lótenyésztés, valamint
élelmiszeripari szakon tanuló diákjai 2025. június 24-25-én osztálykiránduláson vettek részt Szegeden.
A Tisza egyik kanyarulatában fekvő Szeged a kultúra és a rengeteg látnivaló városa.
Otthona a Szegedi Tudományegyetemnek, Magyarország egyik legrangosabb oktatási intézményének. Mivel Magyarországon itt a legnagyobb a napsütéses órák száma, széles körben hívják a "Napfény Városának" is, mi a Szobrok Városának neveztük el. A város bemutatása már az autóbuszban elkezdődött Mihály Illés, tapasztalt idegenvezetőnek köszönhetően. Megnéztük
a Dómot a Dömötör-toronnyal és a Dóm tér kerengőjét. A templom a szegedi városkép meghatározó eleme a Rerrich Béla által tervezett térrel, az egyetemi épületekkel és a püspöki palotával. Itt található még a Széchenyi tér, Füvészkert, Kárász utca, és számtalan szecessziós stílusban épült épület is mint például a Reök-palota.
Másnap a reggeli után bepakoltunk az autóbuszba és elutaztunk Ópusztaszerre. A Dél- Alföld legnépszerűbb és legismertebb kirándulóhelye a magyar honfoglalás emlékére létesített
Nemzeti Történeti Emlékpark. A park legfontosabb látnivalója a felejthetetlen élményt nyújtó, monumentális Feszty-körkép. Anonymus Gesta Hungarorum című műve szerint a honfoglalás
után itt találkoztak a magyar törzsek vezetői, hogy az új haza törvényeit megalkossák, kijelöljék a törzsek szállásterületét. Itt ejtették „szerét” az országnak, innen jön a hely elnevezése is. A
vereckei átkelést megörökítő 120 méter hosszú körképet Feszty Árpád több festőtársával együtt készítette 1893-94-ben. Érdekesség, hogy Feszty eredetileg egy bibliai témájú körképet
szeretett volna festeni, de apósa Jókai Mór rábeszélésére a közelgő millenniumi ünnepségek hatására döntött a honfoglalás mellett. Az Emlékpark megtekintése után autóbuszba ültünk és elindulunk Dunaszerdahely irányába.
2025. június 25-én az I.B osztály idegenforgalmi szolgáltatások szakos, valamint a II.SM osztály sportmenedzser szakos tanulói egy különleges előadáson vehettek részt. Az előadást iskolánk tanárnője, Csánó Tilda tartotta, aki szenvedélyes utazóként már számos országot bejárt. Ez alkalommal Dániát, azon belül is
Koppenhágát mutatta be a diákoknak. Az előadás az ország politikai és társadalmi rendszerének rövid bemutatásával kezdődött. Ezt követően részletesen ismertette
Koppenhága legismertebb nevezetességeit, többek között a Kis hableány szobrot, az Amalienborg palotát és a Tivoli vidámparkot. A tanulók sokat megtudhattak a város szálláshelyeiről, különböző árkategóriákban, valamint a gasztronómiai kínálatról is. A
tanárnő külön figyelmet szentelt a helyi éttermek különlegességeinek és dán étkezési szokásoknak. Előadása során számos érdekes és kevésbé ismert tényt is megosztott
a városról, amely színesebbé és élvezetesebbé tette a bemutatót. A sportmenedzser szakos diákok számára különösen érdekes rész volt a koppenhágai sportélet bemutatása. Kitért a város sportolási lehetőségeire, szabadtéri edzőhelyekre, valamint a híres futballstadionokra és klubokra is. A tanulók kérdéseket is feltehettek, így még interaktívabbá vált az előadás. A program inspiráló és tanulságos volt minden résztvevő számára, és hozzájárult a turisztikai és sportmenedzsment ismeretek bővítéséhez.
2025. május 28-án iskolánk I.B és III.B osztályainak tanulói szakgyakorlati napon vettek részt. A programon idegenforgalmi szolgáltatások és idegenforgalmi menedzser szakos diákok vettek részt. A szakmai kirándulás célpontja a Csehországban található Lednice kastély volt, amely Közép-Európa egyik legszebb neogótikus építészeti alkotása. A tanulók megtekintették a lenyűgöző kastély belső tereit és történelmi kiállítását. Ezt követően egy nagy sétát tettek a kastélyt övező, gondozott angolparkban, majd sétahajózásra is sor került a kastély melletti csatornán.
A nap során a diákok különböző feladatokat kaptak, amelyeket kisebb csoportokban kellett megoldaniuk. A feladatok között szerepelt a látott nevezetességek idegenvezetői stílusú bemutatása, tájékozódás a helyi turisztikai infrastruktúráról, valamint a környék idegenforgalmi lehetőségeinek rövid elemzése. A tanulók előzetes felkészülés után prezentációkat tartottak a kastélyhoz kapcsolódó történelmi eseményekről és a környékbeli látványosságokról is. A nap végén minden csoport bemutatta munkáját, így a résztvevők nemcsak új ismeretekkel gazdagodtak, hanem idegenvezetői készségeiket is fejleszthették.
A program célja az volt, hogy a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezzenek az idegenvezetésben és jobban megértsék, hogyan zajlik a turisztikai munka valós környezetben. A szakmai nap élményekben gazdagon, jó hangulatban telt, és jelentősen hozzájárult a diákok szakmai fejlődéséhez.
Időpont: 2025. június 18.
Helyszín: Corinthia Hotel Budapest
Résztvevők: a hotelakadémia első osztályos tanulói
Cél: A szálloda működésének, szolgáltatásainak és belső folyamatai megismerése, valamint betekintés a luxusszállodai vendéglátás világába.
A 2025. június 18-án megrendezett exkurzió során lehetőségünk nyílt meglátogatni Budapest egyik leghíresebb és legpatinásabb szállodáját, a Corinthia Hotel Budapestet. A látogatást tanulmányi célból szerveztük meg, hogy a tanulók közelebbről is megismerhessék egy luxusszálloda működését, szolgáltatásait és belső folyamatait.
A program egy szívélyes fogadtatással kezdődött a szálloda elegáns előcsarnokában. Ezt követően körbe vezettek minket az épület különböző részein. Megnézhettük a szobákat, a rendezvénytermeket, az éttermeket, a wellness- és spa-részleget is. A túra során számos érdekességet megtudtunk a hotel történelméről, ami egészen az 1896-os megnyitásáig nyúlik
vissza.
A séta után egy rövid szakmai előadás következett, ahol a hotel egyik vezető munkatársa mesélt a szálloda működéséről, a vendégek igényeinek kiszolgálásáról, valamint a szállodaipar kihívásairól. Szó volt a nemzetközi vendégkör eltérő elvárásairól, a
szolgáltatások színvonaláról és a dolgozók felkészültségéről is. A szálloda vezetője elmesélte, hogy mekkora figyelmet fordítanak a részletekre, illetve azokra a kihívásokra, amelyek egy 5 csillagos szálloda mindennapi működését jellemzik. Saját bőrünkön tapasztaltuk meg milyen professzionális módon zajlik a vendégek fogadása és kiszolgálása. Különösen érdekes volt, hogy a front office közelében egy díszes táblán feltüntették azoknak a hírességeknek a nevét, akik korábban a szálloda vendégei voltak. Köztük világszerte ismert művészek, színészek, sportolók, futballcsapatok, de politikusok és közéleti személyiségek neveit is láthattuk, ami jól mutatja a szálloda nemzetközi elismertségét és rangját.
A tanulók rendkívül pozitív élményekkel távoztak. A személyzet profizmusa, a szálloda eleganciája és a részletekre való odafigyelés egyaránt lenyűgözte a csoportot. Rengeteg új információval és benyomással gazdagodtak, amely még jobban megerősítette bennük azt az érzést, hogy szívesen dolgoznának a jövőben a vendéglátás vagy a szállodaipar területén.
Április 30-án iskolánkban az agrárvállalkozás /farmergazdálkodás és lótenyésztés - lovaglás / valamint
a minőségellenőri szakon tanuló diákok szakmai nap keretén belül tartalmas előadásokon vehettek
részt.
Az élelmiszeripari-minőségellenőr szakon tanuló diákok öt előadáson gyarapíthatták ismereteiket:
Első előadó a Búšlak oil kft. termékeit ismertette, beszélt az olajkinyerés módjáról és a bio
alapanyagokról.
Második előadó a Zelený Klátov bio A2 tejét mutatta be, ami egy egészségesebb formája a
tehéntejnek.
Lajtos Krisztián a 121 SPIRIT pálinkafőzde tulajdonosa a párlatfőzés rejtelmeibe vezette be a diákokat.
A negyedik előadást Mgr. Farkas Tímea tartotta, aki vegán süteményeket készít. Elmondta többek
között azt, hogy mivel lehet helyettesíteni egyes állati eredetű alapanyagokat. Az előadás végén
vegán süteménykóstolót tartott.
Az utolsó prezentációt a gútai lisztmalom igazgatója, Varga Levente tartotta. Ismertette a családi cég
történetét, a lisztgyártás folyamatát és a jelenlegi lisztpiaci helyzetet.
A lótenyésztés-lovaglás szakon tanuló diákoknak Agárdi László a Danube Polo Club megalapítója ès
vezetője, MVDr Pleva László állatorvos és volt diákunk Csóka Bernadett őrdíszműves és nyeregkészítő
tartottak színvonalas előadásokat.
A farmergazdálkodáson taluló diákok elődásainak mottója: „A mezőgazdaság szeretete az egyik
legértékesebb munka a földön.“ Ennek a gondolatnak folytatásaként előadóink:
Lajtos Krisztián a BASF vegyipari cég termékeivel és legújabb mezőgazdasági innovációival ismertette
a diákokat, míg Both Árpád volt diákunk a sárgarépa termesztés és értékesítés rejtelmeibe adott
betenkintést.
A Školské hospodárstvo - Búšlak kft. képviseletében if. Bíró Pál mérnök mutatta be a cég működését
és jellemezte az aktuális feladatokat, míg Csidey Ferenc a Bayer cég képviseletében a
kukoricanemesítés feltételeit és jelenlegi kihívásait ismertette.
Köszönet minden előadónak, hiszen a diákok elméleti ismereteit sok hasznos gyakorlati ismerettel
gazdagították.
Március 23-a és április 5-e között iskolánk vendéglátóipari tanulmányi szakon tanuló 7, illetve az idegenforgalmi szakirányzat 6 diákja Erasmus+ pályázat keretén belül kéthetes szakgyakorlaton vett részt Milánóban. Az iskolában elsajátított ismereteiket, rátermettségüket tipikusan olasz éttermekben (Gestione Mense Florence, Gatto e La Volpe), és a B&B szállodalánc hotelrecepcióin bővíthették, kamatoztathatták. A diákoknak a hotelek recepcióin nem csak Milánó belvárosában, hanem a Forma 1-ről elhíresült Monzában is lehetőségük volt gyakorolni a vendégek fogadását. A tanulók a két hét alatt nemcsak tudásukat gyarapították, de jutott idő az egyéni és csoportos szabadidős programokra is. A vendéglátásban szerzett új tapasztalatok mellett megismerték Milánó látványosságait is, mint a Dómot, a híres Scalát – színházat, Sforzesco kastélyt, Navigli kanálist és még sok sok más érdekességet. Az ott eltöltött idő alatt egy napsütötte napon a Comó-i tó szépségeit is volt alkalmuk megcsodálni, sétálni a tó partján és felfedezni Varenna városka csodáit. Reméljük, hogy ez a pár hét hasznos volt számukra, és új élményekkel gazdagodtak.
2025. április 2-án az I.B és I.D osztályok idegenforgalmi szolgáltatások és hotelakadémia szakon tanuló diákjai gyalogtúrán vettek részt a szakmai gyakorlatukon belül, a sport jegyében.
Az első programpont a Hotel DAC Bonbon megtekintése volt, ahol Rohal Gabriella vendéglátói menedzser kíséretében számos információ és érdekesség tette színessé a látogatást. A DAC Bonbon egy modern szálloda, amely a DAC 1904 futballklubhoz kapcsolódik. A berendezése sportos és elegáns stílust ötvöz, a klub színeivel és motívumaival díszítve. A szobák modern, letisztult dizájnja, a DAC tematikájú dekoráció, stílusos lobby bár és étterem, szauna, edzőterem, pihenőhelyiségek és a modern konferenciatermek üzleti találkozókhoz, eseményekhez teszik összkomfortossá a vendégek számára a szállodát.
Ezután következett a MOL Aréna, amely Szlovákia élmezőnyében van a stadionok között, de nemzetközi szinten is megállja a helyét. A komplexum belső tere modern és hangulatos, kifejezetten a DAC szurkolóinak kultúrájához igazítva. A kialakítása európai színvonalú, miközben megtartja a klub tradicionális, sárga-kék színvilágát. A stadion 12 700 férőhelyes, minden ülőhely fedett, a leglelkesebb szurkolók a B-közép szektorban drukkolnak, ahol legendás hangulat uralkodik. A VIP szektor és skyboxok is kiemelkedően felszereltek, nagy irántuk az érdeklődés. Láthattuk az öltözőket, az újságírók munkaterületét, a sajtótájékoztatók helyszínét. Az egész belső tér a Csallóköz hangulatát tükrözi, egységes belső építészeti elemekkel. Érdekességek hangzottak el a mérkőzésekkel kapcsolatban, és a diákok megtudták, hogy akár a jövőbeli munkahelyüket is elképzelhetik a színvonalas helyszíneken.
A szakmai gyakorlat jó hangulatban telt, ismét olyan látnivalókkal, amelyek szorosan összefüggenek a turizmussal és a régiófejlesztéssel. A jövő sikerének a záloga a képzett szakemberek kezében is lesz, így újra motivációhoz jutottak a résztvevők.
A Vidékfejlesztési Szakközépiskola idegenforgalmi szolgáltatások szakán tanuló I.B osztálya a szakgyakorlat tantárgy keretein belül 2025. február 19- én megünnepelte az idegenvezetők világnapját, amelyet minden évben február végén tartanak világszerte. Az esemény során a diákok előadásokkal és szakmai kívzekkel készültek, valamint az iskola meghívta a szakma egyik kiváló képviselőjét, Rajczi Adriennt.
Rajczi Adrienn idegenforgalmi közgazdász, író, rendezvényszervező, utazásszervező, és nem utolsósorban elismert idegenvezető.
Az iskola tanulói a Szent István téren, az iskola előtti parkban fogadták a meghívott vendéget, aki egy rögtönzött idegenvezétessel lepte meg őket. Bemutatta a Szent István teret és az ott található Szent István- emlékművet, miközben érdekes történetekkel színesítette az előadást.
A program nagy sikert aratott, hiszen a diákok nemcsak érdekes információkat hallhattak, hanem betekintést nyerhettek az idegenvezetők mindennapi munkájába is. Az esemény különleges alkalmat teremtett arra, hogy a tanulók testközelből tapasztalhassák meg az idegenvezetés szakmai fortélyait, inspirálva őket saját pályaválasztásukban is.
Iskolánkban minden évben nagy hangsúlyt fektetünk az ilyen jellegű szakmai rendezvényekre, hiszen ezek hozzájárulnak a diákok szakmai fejlődéséhez és motivációjához. Az idegenvezetők világnapjának megünneplése is bebizonyította, hogy a szakmai elhivatottság és a gyakorlatban szerzett tapasztalatok milyen fontos szerepet játszanak a jövő idegenforgalmi szakembereinek képzésében.
A karácsonyi ünnepek célegyenesében , december 19-én, két busznyi diák indult Budapestre, hogy feltöltődjön a karácsony hangulatával és megtekintse az Országházat. Kívülről már sokszor megcsodáltuk, messziről és közelről is láttuk, de most végre szemügyre vehettük belülről is e csodás épületet, a Szent Koronát, a gyönyörű festményeket, a festett üveg ablakokat, szobrokat...A nap másik fele a karácsonyi vásár hangulatában telt. Az I. II. III.A/FJK és a II.D/HA osztály tanulói élményekkel teli nap után este 8 órakor értek haza és már alig várták a másnapot, amikor is az iskola vidám karácsonyi programjával bezárul a 2024-es év.
Iskolánk tanulói 2024. december 11-én a Lengyelországban található Zakopané városába látogattak el. A tanulmányi út két napos volt és két osztály kapott lehetőséget, hogy megtapasztalja a góralok vendégszeretét. Az idegenforgalmi szolgáltatások és idegenforgalmi menedzser szakon tanuló diákok II. B osztálya a szakgyakorlat keretein belül térképezték fel a turisták körében egyre népszerűbb célponttá váló idegenforgalmi központot. A másik csoport a sportmenedzser szakon tanuló II.SM osztály volt.