Back to top

Študijné cesty

7. septembra 2023 študenti II.A/FK a IV.A/FJK tried navštívili 36. ročník Dni farmy Bábolna v žrebčíne v meste Bábolna. Výstava bola zameraná na mechanizáciu a na pestovanie rastlín na ornej pôde, nakoľko táto akcia je zároveň tiež najväčšou prírodnou výstavou strojov v Maďarsku. Návštevníci mali možnosť vidieť 48 hybridov kukurice 9 spoločností a 16 hybridov ciroku 8 spoločností vystavených na experimentálnych parcelách s odrodami. Jedným dôležitým prvkom výstavy bola mobilná ukážka strojov, pričom prieskum a postrek vykonával dron , ktorý zorganizovala spoločnosť ABZ Drone Ltd a bola tu aj parkúr. Na podujatí s rozlohou 20 000 m2 sa zúčastnilo takmer dvesto vystavovateľov, ktorí priniesli najnovší technický a technologický vývoj od vstupných materiálov cez kultiváciu pôdy až po najmodernejšie stroje.
Študenti 3. triedy Hotelovej akadémie pod vedením someliéra Attilu Kovácsa nahliadli do sveta vín, v rámci ktorého získali poznatky z výroby vína, pravidiel degustácie, druhov vín a  mnoho ďalších informácií, ktoré by mal každý  hotelier vedieť.
20. júna študenti II.A a III.A triedy , študujúci farmárstvo, chov koní a kvalitári sa zúčastnili odborného dňa na Fakulte Alberta Kázméra Univerzity Istvána Széchenyiho v Mosonmagyaróvári (Maďarsko). Deň začínali o 9.00 hod. na „Inteligentnej farme“ Tangazdaság, kde sa mohli oboznámiť s najnovšími poľnohospodárskymi drónmi a ich významom. Po skončení ukážky si žiaci mohli zajazdiť na traktore. Potom nasledovala ukážka Campusu a po nej, po krátkej obedňajšej prestávke sa vybrali do areálu zeleninárskeho spoločenstva Dunajský ostrov, kde nahliadli do pestovania ekologickej zeleniny. Deň ukončili na Jazdeckej farme rodiny Adamovcov v Rajke.
Víkendové úspechy Vivien Szakál na jazdeckých pretekoch v jazde na Huculoch. Umiestnenia boli nasledovné: 1. miesto v kategórii juniorov s koňom Dzsingisz 1. miesto v kategórii open so svojím koňom Ékszer. Gratulujeme a prajeme veľa ďalších úspechov.
Študenti 3. ročníka jazdectva mali ďalší fantastický zážitok. Tentoraz nás vo svojej dielni hostil Ricsi Lampert - majiteľ a tvorca firmy Lampert Saddlery Servis. Študenti mali možnosť nahliadnuť do každodennej práce profesionálneho krajčíra koží a výrobcu sediel. Pre všetkých to bol fantastický zážitok, pretože nielen sledovali a obdivovali majstra pri práci, ale sa aj práce zúčastnili. Veľmi pekne ďakujeme.
Žiaci 2.B triedy počas jedného dňa praxe predstavili svoje gastronomické prezentácie. Mohli sme vidieť rôzne špeciality z rôznych krajín, dokonca sme ich aj ochutnali. Dozvedeli sme sa, čo je typické pre arabskú, českú, švédsku, čínsku, litovskú, thajskú, mexickú, taliansku, albánsku, španielsku a grécku kuchyňu. Dozvedeli sme sa niečo aj o viktoriánskej kuchyni. Niektoré jedlá sme fyzicky nevideli, ale boli nám predstavené prostredníctvom filmu. Mali sme možnosť ich ochutnať, pretože pár ľudí tieto gurmánske jedlá vopred pripravili doma. S chuťou sme ochutnali napríklad svetoznámy turecký kebab z tureckej kuchyne alebo naan chlieb a mango chutney z indickej kuchyne. Neskôr prišlo japonské sushi, maďarský chlieb s kačacou masťou a s červenou cibuľou, anglický čaj s mliekom, ktorý vlastne pochádza z Indie. Pozorne sme počúvali prezentácie ostatných a s veľkou radosťou sme sa ponorili do palety chutí a vôní.
Dňa 22. mája 2023 študenti I.B a II. B triedy odboru cestovného ruchu sa zúčastnili odbornej stáže v Maďarsku ,v meste vôd v Tate. V krásnom slnečnom počasí prvou zastávkou bol náučný chodník Fényes Tanosvény, ktorý je možné navštíviť počas celého roka. 1,5 km dlhý ekoturistický chodník so štyridsiatimi tromi zástavkami nám interaktívnym spôsobom priblížil prírodné poklady tejto oblasti. Chodník je plný dobrodružstiev : návštevníci ho môžu prejsť individuálne, po lanovom moste alebo na člne a môžu obdivovať fascinujúcu faunu a flóru krasových prameňov. Ďalšou zastávkou bolo centrum mesta, kam sme sa vybrali vyhliadkovým vláčikom. Okolo jazera a trochu ďalej sme si mohli pozrieť hlavné historické a kultúrne pamiatky: napr. Esterházyho zámok, hrad, vodné mlyny, Kopec Kalvária a Anglickú záhradu. Popri Starom jazere sa oplatí vyhľadať romantické jazero Cseke a park okolo neho, ktorý je plný s krásnymi hájikmi, promenádami a kultúrnymi pamiatkami. Nie náhodou je obľúbenou turistickou destináciou s mnohými atrakciami a prírodnými hodnotami. Mnohí z účastníkov plánujú svoju ďalšiu návštevu mestečka, pretože v ponuke je ešte mnoho ďalších aktivít. Na seminári sme dostali istý obraz z možností, ktoré poslúžia ako základ cestovného ruchu.
V krásny aprílový deň sme sa v rámci našej pracovnej stáže vybrali do Trstíc. Náš výlet sa začal návštevou vinárstva Molnár, ktoré nám osobne predstavil jeho majiteľ János Molnár. Dozvedeli sme sa, že vinárstvo bolo založené v roku 2007. Tým sa splnil dlhoročný sen majiteľa - zakladateľa. Rodina hospodári vo vinohradoch v Strekove (kürti), kde pestujú miestne odrody hrozna ako furmint, taliansky rizling, tramín a modrú frankovku. Hospodária ekologicky, pretože pre nich je veľmi dôležité vyrábať kvalitné víno. Po rodinnom vinárstve rodina Sándorovcov nám predstavila rodinnú pálenicu Liehovar Sándor Nádszegi s.r.o., ktorá sa nachádza v malebnej dedinke Trstice, v blízkosti lesa, neďaleko ramena Malého Dunaja. Majitelia pálenice nás privítali v priateľskej rodinnej atmosfére. Dozvedeli sme sa, že liehovar používa na výrobu pálenky modernú technológiu s jedným stupňom a jedným sudom. Po návšteve týchto dvoch rodinných podnikov sme sa presunuli do Nitry, kde sme navštívili butikový 40-izbový hotel s jedinečným zariadením pod Zoborom. Hotel nám predstavil samotný manažér zariadenia, z terasy ktorého sme si mohli vychutnať výhľad na Nitriansky hrad. Na záver nášho dňa sme zistili, že práca v rodinnom podniku je skvelá vec. Získali sme skúsenosti ohľadne dôvodu úspešnosti rodinného podnikania. Ich skutočné nadšenie je výsledkom nimi vytvorených hodnôt.
Výstava a veľtrh cestovného ruchu a gastronómie   Po pandémii v tomto roku bolo opäť možné zájsť do Bratislavy na gastronomickú výstavu a veľtrh (ITF Slovakiatour 2023). Akcie sa zúčastnili študenti II., III. a IV.B triedy. Konali sa na dvoch podlažiach výstavnej haly Incheba . Na prízemí dominovala gastronómia a na poschodí cestovný ruch a turizmus. Na prvom podlaží sa zrealizovala prezentácia potravín a špecialít, ktorá sa spojila s ochutnávkou. Okrem toho študenti na oddelení gastronómie mali možnosť pozrieť si aj rôzne domáce spotrebiče a najmodernejšie techniky. Na poschodí sa oboznámili s rozmanitými turistickými destináciami, a to nielen v bližšom okolí , ale aj  vo vzdialenejších miestach - so službami, so spôsobom cestovania a s inými možnosťami. Vystavovatelia boli nielen z územia Slovenska, ale aj z iných európskych a mimoeurópskych krajín. Študenti mali možnosť informovať sa o aktuálnych exkurziách a vidieť prezentácie o kultúre, tradícii a o regiónoch rôznych krajín.
Dňa 20. 4. 2023 trieda I.A/FJK potulovala po Bratislave. Po mnohých zamračených a daždivých dňoch nás nebesá obdarili, lebo cestou nás sprevádzali prekrásne jarné slnečné lúče. Prechádzali sme sa po nábreží Dunaja, kochali sme sa v rieke Dunaj. Navštívili sme historické centrum mesta, Hviezdoslavovo námestie, Slovenské národné divadlo, Primaciálny palác so slávnou fontánou svätého Juraja na nádvorí. Navštívili sme aj Prírodovedné múzeum. Prežili sme skutočne príjemný deň plný zážitkov. Sprevádzajúcimi učiteľmi boli: Mgr. Gabriela Lelkesová, Msc. Erzsébet Horváth
Dňa 14. apríla 2023 sa študenti I.B triedy našej školy študujúci odbor cestovný ruch zúčastnili na odbornej praxi v Dunajskej Strede v centre nášho okresu. Napriek tomu, že počasie bolo daždivé, sprievodcovia - praktikanti stihli ukázať veľa pamiatok v odbornej učebni školy a potom pokračovali v odbornej príprave v meste. Attila Karaffa, zástupca primátora mesta nám umožnil navštíviť mestský úrad, kde sme si mohli pozrieť veľa zaujímavostí, ako napríklad rokovaciu miestnosť, sobášnu sieň a mohli sme sa porozhliadať z veže. Mali sme možnosť vypočuť si zaujímavosti o histórii mesta a budove úradu, o práci mestského zastupiteľstva, o voľbe žiackeho primátora a na všetky položené otázky sme dostali jasnú odpoveď. Ďalšou zastávkou bolo miestne turistické informačné centrum, kde nám boli poskytnuté informácie o histórii mesta a zodpovedané všetky otázky študentov. Poskytli nám informácie aj o cyklotrase na Žitnom ostrove, odporučili reštaurácie a informovali nás o možnostiach ubytovania. Mapy, brožúry a mobilné aplikácie pomôžu zorientovať sa v regióne a v aktivitách od Šamorína cez Dunajskú Stredu až po Veľký Meder. Turistom sú k dispozícii suveníry, brožúry a miestne produkty. Záujemcovia sa dozvedeli o podmienkach fungovania strediska a vypočuli si informácie o ďalších plánoch na podporu cestovného ruchu v regióne. V poslednej časti praxe stihli si pozrieť Žltý kaštieľ, reformovaný kostol, exteriérové sochy pozdĺž Hlavnej ulice a Námestia svätého Štefana. Aj študentov prekvapilo, koľko pamiatok, sakrálnych objektov je v tejto časti mesta. Rovnako bohatá je aj v histórii. Napriek nepriaznivému počasiu sa nám podarilo navštíviť veľa pamiatok, vypočuť si históriu mesta a spoznať aktuálne možnosti služieb cestovného ruchu.
Naši študenti Hotelovej akadémie pomocou budapeštianskych majstrov v príprave kávy, Jánosa Szongotha a Tibora Hajcsunka, mohli nahliadnuť do tajomstiev prípravy kávy. Deň sa začal prednáškou, na ktorej sa študenti oboznámili s históriou kávy. Po obede mali možnosť vyskúšať si v praxi prípravu rôznych druhov káv.

Stránky